restaurant
耳納蒸留所の奥には、自然豊かな環境に相応しい、伝統的な古民家が1軒建っています。この古民家は、昔ながらの茅葺の屋根で、釘を一本も使わずに造られた安土桃山時代の建物です。
この古民家は、『水縄茶寮』というお食事処として現在営業しています。こだわりの食材を利用した伝統的な料理を、日々の喧噪を離れてのんびりとお召し上がり下さい。お食事に合わせ、耳納蒸留所の焼酎もご提供致しております。
山苞（やまづと）膳（1,200円・税込）
馬肉カレーセット（800円・税込）
土日祝のみ（1日限定10食）おとうふ膳（1,700円・税込）